暮らしにずっと寄り添い愛された、
本物のオリーブオイル。
スペインの中でもアンダルシア州ハエンは、海のように広がるオリーブ畑で明るい太陽をいっぱいに浴びた質の良いオリーブができる土地。
ハエンの人たちは搾りたての新鮮で栄養がギュッと詰まったオリーブオイルを毎日口にしています。
まさに現地の人に愛される、山や海の新鮮な食材の美味しさを引き立てる「本場のオリーブオイル」を海を越えてお届けします。
GAULOS
ガウロス
エキストラバージンオリーブオイル
ガウロスはオリーブ生産で全世界の約20％を誇るスペイン・アンダルシア州ハエンで、伝統あるオリーブ業界団体が手掛けた、最高ランクの「エキストラバージンオリーブオイル」です。特徴は何と言っても「美味しい」こと、「本物を保証」していること。スペインを代表する生産地から選び抜いたオリーブだけがガウロスになります。
PICKUP
-
ピクアル種 500ml
通常価格 6,480 円(税込)通常価格単価 あたり(税込)セール価格 6,480 円(税込) -
アルベキーナ種 500ml
通常価格 6,480 円(税込)通常価格単価 あたり(税込)セール価格 6,480 円(税込) -
2本組ギフトボックス
通常価格 12,960 円(税込)通常価格単価 あたり(税込)セール価格 12,960 円(税込)
スペインのオリーブオイルは
美味しい！を伝えるために
生まれた「ガウロス」。
スペイン中からオリーブの品種ごとに最高の生産者を厳選し作り上げたのが「ガウロス」。どの品種のオイルもオリーブを収穫後その日のうちに『低温抽出（コールドプレス）』で搾油し、国際基準よりもさらに酸化を抑えたとびきり新鮮なエキストラバージンオイルです。
当たり前に食べるものだから、
厳しく丁寧な基準で。
スペインの第三者機関の検査を経て「アンダルシア州政府公認『エキストラバージンオリーブオイル』」と認められた「世界基準の本物」。さらにIOC（国際オリーブ協会）による酸価の規定は0.8%以下ですが、ガウロスはすべて酸価がより少ない0.1%台です。
大切な人へ
とっておきの贈り物に
グルメな人、お料理が好きな人、ずっと元気でいてほしい人、色んな人に自信をもっておすすめできる「スペイン本場のオリーブオイル」ですので、きっと使って喜んでいただけます。
COLUMN
-
地中海風ポテトサラダ
スペイン料理は新鮮な素材の美味しさを引き出すのが真骨頂！じゃがいもだけでも驚くほどおいしくなる、シンプルで爽やかなポテトサラダをご紹介します。 簡単に作れるので、もう１品ほしいときや、おつまみとしてもおすすめ！白ワインとよく合いますよ♪ 材料（３～４人前） ◎ じゃがいも 大きめ２つ 約500 ｇ ◎ イタリアンパセリの葉 一握り ◎ にんにくのすりおろし（にんにくチューブでもOK） 小さじ1/2 （苦手な方はほんの少し） ◎ オリーブオイル 大さじ２～３ （お好みでたっぷり！） ◎ 塩、こしょう 少々 ポイント ・じゃがいもはしっとりしたものがよく合います。 ・イタリアンパセリはフレッシュなものがベスト！ ・ガウロス・ピクアルの爽やかな香りがよく合います。 作り方 １ じゃがいもを皮のまま丸ごと水から茹でる。沸騰してから中火（ぐつぐつするくらい）で15分、火を消して余熱で15分。お湯に塩をひとつまみ入れておく。 ２ じゃがいもを茹でている間に、イタリアンパセリの葉をみじん切りにする。 ３ じゃがいもが柔らかくなったら温かいうちに皮をむき、食べやすい大きさに切る。 ４ ボウルにじゃがいも、にんにく、オリーブオイルを入れよく混ぜる。後からイタリアンパセリを加えて、よく混ざったら塩・こしょうで味をととのえる。 ポイント ・じゃがいもを皮ごと茹でることで旨味を逃さず、イタリアンパセリとオリーブオイルの爽やかな香りが引き立ちます！
地中海風ポテトサラダ
スペイン料理は新鮮な素材の美味しさを引き出すのが真骨頂！じゃがいもだけでも驚くほどおいしくなる、シンプルで爽やかなポテトサラダをご紹介します。 簡単に作れるので、もう１品ほしいときや、おつまみとしてもおすすめ！白ワインとよく合いますよ♪ 材料（３～４人前） ◎ じゃがいも 大きめ２つ 約500 ｇ ◎ イタリアンパセリの葉 一握り ◎ にんにくのすりおろし（にんにくチューブでもOK） 小さじ1/2 （苦手な方はほんの少し） ◎ オリーブオイル 大さじ２～３ （お好みでたっぷり！） ◎ 塩、こしょう 少々 ポイント ・じゃがいもはしっとりしたものがよく合います。 ・イタリアンパセリはフレッシュなものがベスト！ ・ガウロス・ピクアルの爽やかな香りがよく合います。 作り方 １ じゃがいもを皮のまま丸ごと水から茹でる。沸騰してから中火（ぐつぐつするくらい）で15分、火を消して余熱で15分。お湯に塩をひとつまみ入れておく。 ２ じゃがいもを茹でている間に、イタリアンパセリの葉をみじん切りにする。 ３ じゃがいもが柔らかくなったら温かいうちに皮をむき、食べやすい大きさに切る。 ４ ボウルにじゃがいも、にんにく、オリーブオイルを入れよく混ぜる。後からイタリアンパセリを加えて、よく混ざったら塩・こしょうで味をととのえる。 ポイント ・じゃがいもを皮ごと茹でることで旨味を逃さず、イタリアンパセリとオリーブオイルの爽やかな香りが引き立ちます！
-
甘さ控えめヘルシーはちみつスコーン
バターも卵も使わずに作るスコーンです。カロリーは控え目でオリーブオイルならではの風味が加わり、粉と混ざりやすいためサッと作れるのもうれしいメリット！ 甘さ控えめなので、ジャムやクリームチーズと合わせておやつとしても、卵やベーコンと合わせて朝食にもぴったり。 材料（約６個分） (A) はちみつ 30 g (A) 牛乳 60 mL (B) 薄力粉 180 g (B) ベーキングパウダー 6 g (B) きび砂糖 10 g ◎オリーブオイル 40 mL ポイント ・ガウロス・アルベキーナは甘みが強くフルーティな香りとコクがあり、バターの代わりとしても重宝されます♪ 作り方 準備） オーブンを200度に余熱しておく 準備） (A)をよく混ぜ合わせておく。はちみつが溶けにくいときは電子レンジで少しだけ温めるとよく混ざります。（500W,...
甘さ控えめヘルシーはちみつスコーン
バターも卵も使わずに作るスコーンです。カロリーは控え目でオリーブオイルならではの風味が加わり、粉と混ざりやすいためサッと作れるのもうれしいメリット！ 甘さ控えめなので、ジャムやクリームチーズと合わせておやつとしても、卵やベーコンと合わせて朝食にもぴったり。 材料（約６個分） (A) はちみつ 30 g (A) 牛乳 60 mL (B) 薄力粉 180 g (B) ベーキングパウダー 6 g (B) きび砂糖 10 g ◎オリーブオイル 40 mL ポイント ・ガウロス・アルベキーナは甘みが強くフルーティな香りとコクがあり、バターの代わりとしても重宝されます♪ 作り方 準備） オーブンを200度に余熱しておく 準備） (A)をよく混ぜ合わせておく。はちみつが溶けにくいときは電子レンジで少しだけ温めるとよく混ざります。（500W,...
-
大豆の美味しさ引き立つ洋風冷ややっこ
「豆腐」にオリーブオイルをかけるだけ！意外な組み合わせのようですが、互いを引き立てあって相性抜群な組み合わせなんです。 材料（約1人分） ◎ 豆腐 約150 ｇ ◎ オリーブオイル 大さじ2～3 （お好みでたっぷり！） ◎ 塩 ひとつまみ ◎ あらびきこしょう 少々 ポイント ・豆腐は絹でも木綿でも、お好みのもので構いません。 ・シンプルな組み合わせなので、ぜひ色んなオリーブオイルでお試しください♪ 作り方 1 豆腐をキッチンペーパーでくるんで、上から豆腐が潰れない程度の重しをして冷蔵庫に入れる。10〜20分ほど置いて軽く水切りをする。 2 水切りした豆腐にオリーブオイルをまわしかけ、塩とあらびきこしょうをふれば完成。 ポイント ・水切り時間を長くすると、チーズのような食感に近づきます。
大豆の美味しさ引き立つ洋風冷ややっこ
「豆腐」にオリーブオイルをかけるだけ！意外な組み合わせのようですが、互いを引き立てあって相性抜群な組み合わせなんです。 材料（約1人分） ◎ 豆腐 約150 ｇ ◎ オリーブオイル 大さじ2～3 （お好みでたっぷり！） ◎ 塩 ひとつまみ ◎ あらびきこしょう 少々 ポイント ・豆腐は絹でも木綿でも、お好みのもので構いません。 ・シンプルな組み合わせなので、ぜひ色んなオリーブオイルでお試しください♪ 作り方 1 豆腐をキッチンペーパーでくるんで、上から豆腐が潰れない程度の重しをして冷蔵庫に入れる。10〜20分ほど置いて軽く水切りをする。 2 水切りした豆腐にオリーブオイルをまわしかけ、塩とあらびきこしょうをふれば完成。 ポイント ・水切り時間を長くすると、チーズのような食感に近づきます。
NEWS
すべてを表示する-
ゴールデンウィーク期間の営業について
平素より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、下記の期間をゴールデンウィーク休暇とさせていただきます。【お問い合わせ対応休止期間】2025年4月29日（火）、2025年5月3日（土）～5月6日（火）上記期間中は、お問い合わせ対応をお休みさせていただきます。 期間中にいただいたご注文およびお問い合わせのご対応につきましては、翌営業日より順次対応させていただきます。 お客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。 お休みの間でも24時間、通常通りご購入いただくことは出来ますので、是非当店でのお買い物をお楽しみください。
ゴールデンウィーク期間の営業について
平素より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、下記の期間をゴールデンウィーク休暇とさせていただきます。【お問い合わせ対応休止期間】2025年4月29日（火）、2025年5月3日（土）～5月6日（火）上記期間中は、お問い合わせ対応をお休みさせていただきます。 期間中にいただいたご注文およびお問い合わせのご対応につきましては、翌営業日より順次対応させていただきます。 お客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。 お休みの間でも24時間、通常通りご購入いただくことは出来ますので、是非当店でのお買い物をお楽しみください。
-
〈終了しました〉【期間限定】春の送料無料キャンペーン開催！
『送料無料』キャンペーンを開催 期間中、日本全国一律で送料無料とさせていただきます。 「一度試してみたかった！」 「プレゼントで送りたい。」「自分へのご褒美に」期間中は何本買っても送料無料となりますので、ぜひこの機会にご利用ください。 特典内容 全国一律 送料無料 適用期間 2025年4月1日(火) 0:00 ～ 2025年4月15日(火) 23:59 適用回数 期間中何度でもご利用可能 対象商品 全商品 対象者 全員 利用方法 送料は商品を1点以上カートに追加していただきますと自動的に無料となりますので、いつものお買い物感覚でご注文ください。 注意事項 ※購入済み商品への適用はできません。※対象期間を過ぎた場合、適用は出来かねます。
〈終了しました〉【期間限定】春の送料無料キャンペーン開催！
『送料無料』キャンペーンを開催 期間中、日本全国一律で送料無料とさせていただきます。 「一度試してみたかった！」 「プレゼントで送りたい。」「自分へのご褒美に」期間中は何本買っても送料無料となりますので、ぜひこの機会にご利用ください。 特典内容 全国一律 送料無料 適用期間 2025年4月1日(火) 0:00 ～ 2025年4月15日(火) 23:59 適用回数 期間中何度でもご利用可能 対象商品 全商品 対象者 全員 利用方法 送料は商品を1点以上カートに追加していただきますと自動的に無料となりますので、いつものお買い物感覚でご注文ください。 注意事項 ※購入済み商品への適用はできません。※対象期間を過ぎた場合、適用は出来かねます。
-
大雪によるお届け遅延の可能性について
大雪の影響による交通網の混乱に伴い荷物のお届けの停止やお届けに遅れが発生している地域がございます。 【お届けを停止している地域】 詳しい情報につきましては下記の日本郵政ホームページをご確認いただきますよう、お願い致します。 URL: https://www.japanpost.jp/information/#postLink 【配送遅延地域】 全国 【遅延状況】 冬型の気圧配置が強まり北日本から西日本の広い範囲で大雪となる予報となっており、全国各地で高速道路の許容等の交通規制や除雪状況のほか、荒天によるフェリー、航空貨物、貨物列車の欠航や遅延等を含む交通機関への影響により、一部地域にお荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。 時間指定・期日指定が守れない可能性があることをご了承ください。
大雪によるお届け遅延の可能性について
大雪の影響による交通網の混乱に伴い荷物のお届けの停止やお届けに遅れが発生している地域がございます。 【お届けを停止している地域】 詳しい情報につきましては下記の日本郵政ホームページをご確認いただきますよう、お願い致します。 URL: https://www.japanpost.jp/information/#postLink 【配送遅延地域】 全国 【遅延状況】 冬型の気圧配置が強まり北日本から西日本の広い範囲で大雪となる予報となっており、全国各地で高速道路の許容等の交通規制や除雪状況のほか、荒天によるフェリー、航空貨物、貨物列車の欠航や遅延等を含む交通機関への影響により、一部地域にお荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。 時間指定・期日指定が守れない可能性があることをご了承ください。